Lunchtime.cz > Praha > Nové Město > Jungmannovo náměstí > Jedová chýše
Restaurace Jedová chýše
www.lunchtime.cz
Praha 1, Vodičkova 17
50.080442658428844
14.422860145568848
Doba vydávání
11:00 - 15:00
Denní menu 30.8. - 5.9. 2010
PONDĚLÍ
| Menu 1 | 110 Kč |
| Pórková s vejcem | |
| Leek soup with Egg | |
| Jehněčí sekanina /120g/ na kari, dušená rýže | |
| Fried lamb balls in curry, rice | |
| Menu 2 | 110 Kč |
| Zvěřinové ragú /100g/ na víně, houskové knedlíky | |
| Game ragout in wine, dumplings | |
| Švestkový závin | |
| Plum cake | |
| Polévky | |
| Kuřecí vývar s kapáním | 24 Kč |
| Chicken broth | |
| Pórková s vejcem | 24 Kč |
| Leek soup with Egg | |
| Hlavní jídla | |
| Jehněčí sekanina /120g/na kari, dušená rýže | 85 Kč |
| Fried lamb balls in curry, rice | |
| Zvěřinové ragú /100g/ na víně, houskové knedlíky | 92 Kč |
| Game ragout in wine, dumplings | |
| Filé ze pstruha /150g/ pečené na másle, petrželové brambory | 92 Kč |
| Butterfish,boiled potatoes | |
| Plněná cuketa s ratatouille, vařený brambor maštěný máslem | 72 Kč |
| Courgette with ratatouille, potatoes and butter | |
| Švestkový závin | 43 Kč |
| Plum cake |
ÚTERÝ
| Menu 1 | 110 Kč |
| Hovězí vývar se šunkovým svítkem | |
| Beef broth | |
| Vepřové ražniči /100g/, dušená rýže | |
| Pork razhnichi with rice | |
| Menu 2 | 110 Kč |
| Hovězí závitek /100g/ na smetaně, houskové knedlíky | |
| Beef roll with cream sauce, dumplings | |
| Ovocný knedlík sypaný tvarohem a cukrem | |
| Blueberry dumpling with cottage cheese | |
| Polévky | |
| Hovězí vývar se šunkovým svítkem | 24 Kč |
| Beef broth | |
| Zeleninový krém | 24 Kč |
| Vegetable soup | |
| Hlavní jídla | |
| Hovězí závitek /100g/ na smetaně, houskové knedlíky | 90 Kč |
| Beef roll with cream sauce, dumplings | |
| Vepřové ražniči /100g/, dušená rýže | 88 Kč |
| Pork razhnichi with rice | |
| Zeleninový salát s kuřecím masem a medovým dresinkem | 96 Kč |
| Vegetable salad with chicken meat | |
| 3ks Ovocné knedlíky sypané tvarohem a cukrem | 50 Kč |
| Blueberry dumplings with cottage cheese |
STŘEDA
| Menu 1 | 110 Kč |
| Drůbkový krém | |
| Chicken giblets soup | |
| Sekaný máslový řízek /120g/, bramborová kaše | |
| Minced butter steak, mashed potatoes | |
| Menu 2 | 110 Kč |
| Hovězí maso zadní vařené s rajskou omáčkou, houskové knedlíky | |
| Beef meat with tomato sauce, dumplings | |
| Jablečný pudink | |
| Apple puding | |
| Polévky | |
| Slepičí vývar s masem a domácími nudlemi | 24 Kč |
| Chicken soup | |
| Drůbkový krém | 24 Kč |
| Chicken giblets soup | |
| Hlavní jídla | |
| Hovězí vařené /100g/ s rajskou omáčkou, houskové knedlíky | 92 Kč |
| Beef meat with tomato sauce, dumplings | |
| Sekaný máslový řízek /120g/, bramborová kaše | 90 Kč |
| Minced butter steak, mashed potatoes | |
| Kuřecí rolka plněná /120g/, šťouchané brambory | 93 Kč |
| Chicken roll, mashed potatoes | |
| Houbové rizoto se zeleninou sypané sýrem, zelný salát | 90 Kč |
| Mushroom risotto with vegetable, coleslaw | |
| Jablečný pudink | 48 Kč |
| Apple puding |
ČTVRTEK
| Menu 1 | 110 Kč |
| Špenátový krém s žemlovými knedlíčky | |
| Spinach soup | |
| Kuřecí soté /100g/ na houbách, dušená rýže | |
| Chicken with mushrooms, rice | |
| Menu 2 | 110 Kč |
| Zbojnická hovězí pečeně /100g/ , bramborové knedlíky, špenát | |
| Beef roll, potato dumplings, spinach | |
| Rýžový nákyp s ovocem | |
| Rice puding with fruits | |
| Polévky | |
| Česneková Garlic soup | 24 Kč |
| Špenátový krém s žemlovými knedlíčky Spinach soup | 24 Kč |
| Hlavní jídla | |
| Zbojnická hovězí pečeně /100g/ ,bramborový knedlík, špenát | 96 Kč |
| Beef roll, potato dumplings, spinach | |
| Kuřecí soté /100g/ na houbách, dušená rýže | 92 Kč |
| Chicken with mushrooms, rice | |
| Masové kuličky /120g/s pikantní omáčkou, opékaný brambor | 88 Kč |
| Minced meat balls with piquant sauce, potato | |
| Míchaný zeleninový salát s krůtím masem | 90 Kč |
| Vegetable salad with turkey meat | |
| Rýžový nákyp s ovocem | 60 Kč |
| Rice puding with fruits |
PÁTEK
| « DNES Menu 1 | 110 Kč |
| Květáková polévka | |
| Cauliflower soup | |
| Štěpánská hovězí pečeně /100g/, dušená rýže | |
| Braised beef meat, stewed rice | |
| Menu 2 | 110 Kč |
| Hovězí jazyk /100g/s křenovou omáčkou,houskové knedlíky | |
| Braised beef tongue with horseradish cream sauce , dumplings | |
| Bramborové taštičky s povidly | |
| Potato cookies with damson-cheese | |
| Polévky | |
| Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi | 24 Kč |
| Beef broth | |
| Květáková polévka | 24 Kč |
| Cauliflower soup | |
| Hlavní jídla | |
| Štěpánská hovězí pečeně /100g/, dušená rýže | 95 Kč |
| Braised beef meat, stewed rice | |
| Hovězí jazyk /100g/ s křenovou omáčkou, houskové knedlíky | 82 Kč |
| Braised beef tongue with horseradish cream sauce, dumplings | |
| Karbanátek smažený /120g/, bramborová kaše maštěná máslem | 71 Kč |
| Fried pork hamburger, mashed potatoes, gherkin | |
| Květákový mozeček, vařené brambory maštěné máslem | 89 Kč |
| Boiled cauliflower with eggs, boiled potatoes | |
| Bramborové taštičky s povidly | 48 Kč |
| Potato cookies with damson-cheese | |
| + stálé denní menu | |
STÁLÉ DENNÍ MENU
| STUDENÉ PŘEKDRMY | Kč |
| Hruška marinovaná v bylinkovém víně plněná rokfórovým krémem a oříškem | 75 Kč |
| Rajská jablíčka plněná salátem z uzeného jazyka a chřestu s bylinkovou omáčkou | 60 Kč |
| Zvěřinová paštika /50g/ na lůžku z hlávkového salátu s brusinkovou omáčkou | 80 Kč |
| Filátko z uzeného pstruha /100g/ se studenou koprovou omáčkou | 135 Kč |
| POLÉVKY | Kč |
| Staropražská cibulačka s uzeným masem a sýrovými šátečky | 40 Kč |
| TEPLÉ PŘEDKRMY | Kč |
| Marinovaný candát /50g/se zeleninou a pečenou bylinkovo-česnekovou večkou | 120 Kč |
| Kuřecí játra /50g/ ve slaninovém obalu s tomatovo-vinnou omáčkou | 85 Kč |
| Masový toast /70g/ s papričkami a cibulkou | 70 Kč |
| STAROČESKÁ KUCHYNĚ | Kč |
| Svatojakubský hovězí guláš/150g/ s cibulí a slaninou | 150 Kč |
| Svíčková na smetaně řádně špikovaná/150g/ s brusinkovým terčem | 160 Kč |
| Staročeský talíř /300g/(pečená krkovička, uzené maso, klobása) s dušeným zelím 280,-Pečené koleno na pivě s kostí/1200g/ s hořčicí, křenem a zelným salátem | 250 Kč |
| Vykostěné pečené kolínko/300g/ v pikantní omáčce | 210 Kč |
| Vepřové výpečky /150g/ s dušeným špenátem | 150 Kč |
| Staročeský králík se slaninou/300g/ a dušeným špenátem | 215 Kč |
| Pečená kachnička na kmínovém lůžku/900g/s dušeným zelím | 280 Kč |
| Kančí kýta/150g/ se šípkovou omáčkou | 180 Kč |
| SPECIALITY PRO POLICEJNÍHO RADU VACÁTKA | Kč |
| Vepřová panenka /230g/ v bylinkové krustě s jemnou liškovou omáčkou | 270 Kč |
| Marinovaný kuřecí kotlík /200g/ v pálence s cibulí, česnekem a zelenými fazolkami | 180 Kč |
| Pikantní gulášek z hovězího roštěnce /150g/ | 210 Kč |
| Jedová chýše /200g/(kuřecí prsa, vepřová panenka, smažené žampióny plněné nivou) | 230 Kč |
| RYBY | Kč |
| Filátko z candáta na grilu /150g/ s jemnou bylinkovou omáčkou | 290 Kč |
| Pečený pstruh /230g/ v bylinkové krustě | 280 Kč |
| DRŮBEŽ | Kč |
| Kuřecí prsa /200g/ na jehle prokládané slaninou, cibulkou, paprikou a žampiony | 170 Kč |
| Krůtí prsa /200g/ smažená v sýrovém těstíčku na lůžku z hlávkového salátu 160,- Marinovaná pikantní kuřecí křidélka /500g/ s masitou slaninou | 160 Kč |
| Kuřecí steak/200g/ s grilovanou zeleninou | 175 Kč |
| POKRMY ZE ZVĚŘINY | Kč |
| Filet /200g/ z jeleního hřbetu s pečenými švestkami v červeném víně | 255 Kč |
| Kančí steak v bylinkové krustě /200g/ | 190 Kč |
| Zvěřinové sekané biftečky /200g/ s brusinkovou omáčkou | 190 Kč |
| POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA | Kč |
| Hovězí svíčková /200g/ macerovaná v medovém obalu s grilovaným lilkem | 290 Kč |
| Hovězí svíčková /200g/ s pepřovou omáčkou | 290 Kč |
| (o dalších možných úpravách se domluvte s obsluhou) | Kč |
| Roštěnec pečený /200g/ na bylinkách a karamelové slanině, fazolové lusky | 235 Kč |
| Roštěnec pečený /200g/ s klobáskou v závoji z hermelínu | 235 Kč |
| o dalších možných úpravách se domluvte s obsluhou) | Kč |
| POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA | Kč |
| Grilované vepřové medailónky z panenky /200g/ s žampiónovou omáčkou | 235 Kč |
| Pikantní vepřové nudličky /150g/s kukuřicí a fazolkami | 190 Kč |
| Smažené vepřové plátky /150g/ se slaninovým přelivem | 190 Kč |
| DĚTSKÁ JÍDLA | Kč |
| Široké nudle se šunkou na smetanové omáčce sypané sýrem /150g/ | 100 Kč |
| Smažený kuřecí řízek /100g/ | 85 Kč |
| VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA | Kč |
| Smažené žampióny /150g/ plněné plísňovým sýrem | 110 Kč |
| Zapečená brambory se zeleninou přelité bylinkovou omáčkou /300g/ | 110 Kč |
| Gratinovaná brokolice v sýrové omáčce /200g/ | 160 Kč |
| Cmunda /2ks/ připravovaná v Jedové chýši se zelným salátem | 95 Kč |
| SALÁTY JAKO HLAVNÍ JÍDLO | Kč |
| Zeleninový salát s medailónky z candáta s hořčicovo-medovou omáčkou /300g/ | 145 Kč |
| Velký listový salát se smaženými žampióny přelité bylinkovou omáčkou/ 300g/ | 135 Kč |
| Salát z míchané zeleniny s krůtími nudličkami a česnekovo-medovým dresinkem /300g/ | 150 Kč |
| Salát z míchané zeleniny s kachními prsíčky marinovanými v medovém nálevu /300g/ | 170 Kč |
| NABÍDKA SALÁTŮ JAKO PŘÍLOHY | Kč |
| Malý zeleninový míchaný salát /150g/ | 45 Kč |
| Větší zeleninový míchaný salát /300g/ | 130 Kč |
| PŘÍLOHY | Kč |
| Vařené brambory /200g/ | 40 Kč |
| Opékané brambory /200g/ | 40 Kč |
| Smažené bramborové hranolky /150g/ | 40 Kč |
| Smažené bramborové krokety /150g/ | 40 Kč |
| Šťouchané brambory se smetanou a bylinkami/200g/ | 40 Kč |
| Dušená rýže /150g/ | 40 Kč |
| Houskové knedlíky /150g/ | 40 Kč |
| Špekové knedlíky /150g/ | 40 Kč |
| Bramborové knedlíky /200g/ | 40 Kč |
| Variace českých knedlíků /180g/ | 40 Kč |
| Míchaná dušená zelenina /200g/ | 40 Kč |
| Grilovaná zelenina/150g/ | 50 Kč |
| Pečená bylinkovo-česneková večka | 40 Kč |
| Bramboráčky /2ks/ | 40 Kč |
| SÝRY | Kč |
| Talíř tuzemských sýrů s ořechy a jablkem/150g/ | 125 Kč |
| DEZERTY | Kč |
| Lívancová pyramida s ovocným přelivem a šlehačkou /240g/ | 85 Kč |
| Hruška marinovaná ve vinném likéru s čokoládovou omáčkou /150g/ | 70 Kč |
| Ovocný závin s omáčkou /150g/ | 48 Kč |
| Zmrzlinový pohár s karamelem, ořechy a šlehačkou /100g/ | 60 Kč |
| Kynuté knedlíky /2 ks/ s tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem | 95 Kč |
| NĚCO NA MALÝ HLAD | Kč |
| Smažené drštky /150g/ v těstíčku s pikantní omáčkou | 157 Kč |
| Tataráček /100g/ s topinkami /4ks/ | 180 Kč |
| Světlá řeznická tlačenka /150g/ s cibulí a octem | 65 Kč |
| Buřty/100g/ na černém pivě | 78 Kč |
| Koňská klobása /130g/ s křenem a hořčicí | 85 Kč |
| NA CHUŤ | Kč |
| Domácí sádlo se škvarky/60g/ s cibulí a chlebem | 50 Kč |
| Salát z uzeného jazyka /100g/ | 53 Kč |
| Nakládaný „ Hermelín“ /100g/ z Jedovky | 75 Kč |
| Utopenec /100g/ s láskou naložený | 55 Kč |
| Rybí pochoutka uzená /100g/ | 50 Kč |
