Lunchtime.cz > Brno > Černá Pole > Lužánky > HOSTINEC U SEMINÁRU
Restaurace Hostinec U Semináru
www.lunchtime.cz
Brno, Smetanova 30
Jídlo s sebou
PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA
| 120 g |
DOMÁCÍ PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER s tymiánem, sušenými švestkami a koňakem, toast
|
75 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 120 g |
UZENÁ KÝTA s jablečným křenem a hořčicí
|
68 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 200 g |
GRILOVANÁ KLOBÁSA s jablečným křenem a hořčicí
|
68 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 120 g |
TATARÁK Z PEČENÉHO BŮČKU s grilovanou česnekovou palicí
|
55 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 120 g |
DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN s červenou cibulí a feferony
|
59 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
|
Pečivo v ceně.
|
+obal
5 Kč |
|
|||
|
Námi nabízené uzeniny jsou výhradně vyrobeny v rodinném řeznictví pana Fialy ze Sokolnic.
|
+obal
5 Kč |
|
POLÉVKY
| 0,33 l |
VÝVAR Z VOLSKÉ OHÁŇKY s masem, kořenovou zeleninou a květákem
|
36 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 0,33 l |
VALAŠSKÁ KYSELICA s klobásou, houbami a sušenými švestkami
|
38 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
|
dále dle denní nabídky
|
+obal
5 Kč |
|
HLAVNÍ JÍDLA
| 200 g |
TAFELSPITZ – tradiční pokrm Rakouska - Uherska vařená hovězí květová špička ve vývaru s kořenovou zeleninou, strouhané restované brambory s majoránkou, studená pažitková omáčka a jablečný křen
|
175 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 200 g |
ROŠTĚNÁ Z BÝKA NA GRILU na směsi čerstvých grilovaných rajčat, paprik a cibule, pečené bramborové půlky
|
205 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 150 g |
VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK smažená telecí kýta v trojobalu, petrželový brambor m.m., okurkový salát
|
170 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 200 g |
KUŘECÍ PRSO plněné chřestem, šunkou a kozím sýrem, na omáčce z čerstvých bylin, mačkaný brambor s máslem
|
175 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 250 g |
VEPŘOVÁ KRKOVICE na černém pivě a medu, opečený brambor na sádle s cibulí a feferonkami
|
165 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 200 g |
VYKOŠTĚNÉ KUŘECÍ STEHNO PEČENÉ na čerstvé majoránce, plněné žemlovou nádivkou, houbové krupoto
|
155 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 150 g |
STAROČESKÁ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s domácím špekovým a houskovým knedlíkem, zdobená brusinkovou zavařeninou
|
135 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 150 g |
UZENÁ KÝTA (z rodinného řeznictví pana Fialy ze Sokolnic)
|
+obal
5 Kč |
|
||
|
s kysaným zelím, domácím kulatým bramborovým knedlíkem a vídeňskou cibulkou
|
125 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
||
| 300 g |
KONFITOVANÝ BŮČKOVÝ ŠNEK (na meči), pečené brambory s bylinkovým tvarohem
|
125 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 200 g |
TATARSKÝ BIFTEK s topinkami a česnekem
|
210 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
|
1 kus PEČENÉ MARINOVANÉ VEPŘOVÉ KOLENO (doba přípravy min. 40 minut) s feferony, hořčicí, jablečným křenem a lutěnicí, pečivo
|
185 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
||
| 600 g |
PEČENÁ UZENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA s feferony, hořčicí, jablečným křenem a lutěnicí, pečivo
|
150 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 300 g |
HALUŠKY s bryndzou a slaninou, sypané petrželkou (na požádání možné i bez slaniny)
|
105 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 300 g |
HALUŠKY se smetanovým listovým špenátem, hřebínkem slaniny a sázeným vejcem (na požádání možné i bez slaniny)
|
105 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
MOUČNÍKY A ZMRZLINA
|
CÍSAŘSKÝ TRHANEC s rumovými rozinkami, mandlemi a šlehačkou
|
75 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
|
ČERSTVÉ ZÁKUSKY dle denní nabídky
|
+obal
5 Kč |
|
||
|
KOPEČEK ZMRZLINY
|
15 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
SALÁTY
| 150 g |
MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT MALÝ (rajče, okurek, paprika, cibule)
|
40 Kč
|
+obal
5 Kč |
|
|
| 300 g |
MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT VELKÝ (rajče, okurek, paprika, cibule)
|
70 Kč
|
+obal
5 Kč |
|